Zitronenschale in Zucker konserviert

Wenn man keine augenblickliche Verwendung für die Schale von Bio-Zitronen hat, lohnt es sich, sie abzureiben und mit etwas Zucker in einem Schraubglas im Kühlschrank aufzubewahren. 1 TL von dem Gemisch verfeinert Kuchen, Desserts, Cremes ….und vieles mehr.

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