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Brunnenkresse – Suppe

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Für 4 Personen:

1 – 2 Bund Brunnenkresse, 1 grosse mehlige Kartoffel ( 200 g ), 40 g Butter, 2OO ml Crème Fraîche, Salz und Pfeffer

Die Brunnenkresse Weiterlesen

Rhabarber-Crumble

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Beim Crumble ist der Teig bzw. die Streusel, über den Früchten; das hat den Vorteil, dass der Teig immer schön knusprig ist und die Früchte darunter auf der Zunge zergehen !

Ausserdem ist es ein blitzschnelles Rezept:  Weiterlesen