Für 4 Personen: 1 Römersalat/ 12 Kapuzinerkresse-Blüten ( oder andere essbare Blüten )/ 1 Schalotte/ 250 g Naturtofu ( oder Mozzarella )/ 1 Bund Schnittlauch/ 1/2 Bund Basilikum/ 1 EL Balsamiko/ 4 EL Olivenöl/ 3 TL Gomasio ( Sesamsalz )/ Salz & Pfeffer Weiterlesen →