Cashew-Milch selbst herzustellen ist alles andere als kompliziert Weiterlesen

Cashew-Milch
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Cashew-Milch selbst herzustellen ist alles andere als kompliziert Weiterlesen
Für 4 Personen: 30 cl Hirsemilch (Reis-, Buchweizen-, Sojamilch…)/ 3 mittlere Lauchstangen/1 mittlere weichkochende Kartoffel/ 2-3 EL Keimlinge oder frische Kräuter/ 25 g Butter (oder Margarine)/ Salz & Pfeffer aus der Mühle Weiterlesen
Pflanzenmilch ist nicht nur sehr lecker, besonders wenn man sie selbst herstellt, sondern es lässt sich auch allerhand Köstliches damit zaubern! Schritt für Schritt Erklärungen und 75 Schlemmer- Rezepte in meinem neuen Buch (ich hoffe, demnächst einen dt. Verleger zu finden…)
Nein, Kartoffelgratin muss nicht unbedingt mit Sahne zubereitet werden. Hier ein veganes Rezept mit selbst hergestellter Pflanzenmilch Weiterlesen