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Suppen

sind nicht nur köstlich, sie sind ebenfalls eine sehr intelligente Erfindung: durch das Zusammenspiel verschiedenster Zutaten, Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte, Fleisch, Fisch, Gewürze…entstehen aromatische, sehr nährstoffreiche -und oft in sich komplette- Mahlzeiten.

Mehr darüber in meinem neuen Buch (Erscheinungsdatum: 16. August)